бацел м увеличение удоев
Теги Козье молоко

Козье молоко

Об удивительных свойствах козьего молока было известно еще в IX веке: им поили младенцев при отсутствии грудного молока у матери, от чего дети быстро росли и лучше развивались, отличались более крепким иммунитетом и долгой продолжительностью жизни. Кроме того, вначале прошлого века Парижская академия признала данный продукт диетическим, рекомендуя его к употреблению людям, страдающим индивидуальной непереносимостью лактозы, которой, по оценке ученых, содержится в молоке коз на 57% меньше чем в коровьем.

В настоящий момент козье молоко можно увидеть на столах практически каждой российской семьи. Лишь немногие из нас смело употребляют его каждый день: кто-то не любит терпкий вкус молока, а кто-то не переносит неприятный запах данного продукта.

Мы попробуем развеять мифы, которые связаны с козьим молоком, предоставляя полную информацию обо всех его полезных свойствах. Из статей данного раздела вы сможете также узнать, кому употреблять молоко коз можно, а кому противопоказано, как можно приготовить вкусный сыр, который будет нравиться вашему ребенку, как сделать сливки из молока и многое другое.

Cпонсоры